西洋梨は日本ではほぼ東北地方で栽培されており、中でも品種”ラ・フランス”では全国生産量の70％を占めております。
山形県は産地としても有名です。
以前は、西洋梨の食感と食べ方が好まれず、なかなか普及せず、昭和４０年代から減少傾向にありました。
最近では、食の好みも欧米化しており、西洋梨特有の軟らかさ・ネットリ感がうけ、近年ようやく人気がでてきました。
絶妙な食感をぜひ一度お試し下さい。
【商品A】バートレット 5kg箱 秀Lサイズ
一般に西洋なしと言われ、昔からなじみの品種です。
果肉がとってもやわらかくとってもジューシー！
お年寄りやお子さんに喜ばれます。
収穫してから追熟する為、輸送のタイミングが難しいとされてますが、食べ頃にお届けします。
注：バナナ色（黄）になったら食べ頃です。
◎収穫･発送は、８月下旬から９月上中旬くらいです。
【商品B】ラ・フランス 5KG箱 秀Lサイズ
近年、山形の代表品種として有名になり果樹の王様とまで言われております。
果肉は緻密でとろけるあまさが特徴です。
多汁で香気も強く、食味・品質は最高です。
追熟日数は15日～20日くらいです。
冷蔵庫に入れるとかなりの日数貯蔵可能です。
軽く押してみて耳たぶ位に軟らかくなった頃が食べ頃です。
◎収穫･発送は、１０月下旬から１１月上・中旬くらいです。
【商品C】シルバーベル 5kg箱 秀 LLサイズ
とにかくデカイです。
形はパートレットを短くしたような形で、表面はラ・フランスより肌がよく、貯蔵性に優れています。
香気も強く、味は濃厚多汁です。
特に冷蔵庫に入れなくても、１２月末ごろまで大丈夫です。
こちらも軽く押してみて耳たぶ位に軟らかくなった頃が食べ頃です。
表面にシワが出てきた頃が絶妙です。
◎収穫は１０月下旬から１１月上旬くらいです。◎発送はクリスマスくらいです。
